Biscuits au fondant marbrés

Salut guys! Ça fait un petit bout que je veux me lancer dans des articles de dessert. J’aime tellement faire des desserts mais surtout les décorés. Je ne suis vraiment pas une pro à ce niveau mais justement, si je peux le faire, vous pouvez aussi! Avec la fête de Chacha qui approche, j’avais le goût de faire des petits desserts full pinterest. Quand je suis tombé sur l’article de A beautiful mess sur les biscuits aux fondant marbré, j’étais tellement étonnée à quel point ils sont faciles à faire. L’effet est vraiment wow et pas besoin d’être un pâtissier professionel pour les réaliser.

Les biscuits que j’ai faits sont des biscuits au beurre de Ricardo! Je vous laisse le lien de la recette ICI

Étape 1:

Roule le fondant noir et blanc pour en faire deux rouleaux. Le fondant noir doit être beaucoup plus mince que le blanc.

Étape 2:

Ensuite, tourne les deux couleurs ensemble jusqu’à ce que les couleurs commencent à se mélanger.

Étape 3:

Pour que le fondant se travaille mieux et ne colle pas partout, saupoudre une petite quantité de Corn startch sur la table et sur ton rouleau. Roule le tout en une fine couche!

Étape 4:

Ensuite, à l’aide d’un emporte-pièce, coupe le fondant.

Étape 5:

Glace légèrement ton biscuit avec un glaçage de ton choix. C’est pour faire coller ton fondant.

Voilà!

C’est aussi simple que cela! Comme je disais, l’effet est vraiment wow et c’est si simple à faire. Tu peux aussi les faire avec un biscuit au sucre ou pour décorer un gâteau.

 

 

Mélissa, XO

dustyroseblog

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